オリファンワイン 山梨県大月市笹子町
〜山梨の有力日本酒蔵が、自社畑と契約畑の葡萄で、ごく少量小仕込み醸造する超限定ワイン〜
笹一酒造株式会社（オリファンワイン） 代表者 天野行典氏
住所 山梨県大月市笹子町吉久保26
創業年 1919年（ワインは1943年より製造開始、自社畑葡萄栽培は2006年より開始）
年間生産量 約-本
自社畑 約0.3ヘクタール
【左】笹一酒造さんの看板 【中】少本数の樽熟成ワイン 【右】販売店「酒遊館」の建物
「オリファンワイン」・・・・・日本ワイン発祥の地、山梨県で１９５３年よりブランド設立。東京大学の教授でフランス文学者の辰野隆氏が名付け親で、フランス語で「角笛」という意味です。エンブレムのデザインは山梨県出身で世界的な木版画家の萩原英雄氏です。
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2,954円(税269円)
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山梨県中央市豊富地区、穏やかな起伏の丘にある自社農園にて収穫されたシャルドネ種100%を、フランス産オーク樽で発酵させ、さらに樽内にて熟成させました。豊かな果実味と樽由来の力強さを兼ね備えています。
2,750円(税250円)
SOLD OUT
穏やかな起伏の丘にある自社農園の棚栽培で収穫されたシラー種100％を発酵終了後フランス産オーク樽でじっくり熟成させました。
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