黒糖焼酎 朝日 朝日酒造 鹿児島県喜界島
〜美しい隆起珊瑚礁の小島。サンゴ石灰岩の島で造る、ミネラルを含んだ立体感とキレを持つ〜
朝日酒造 代表者 喜禎浩之氏
住所 鹿児島県大島郡喜界町湾41-1
創業年 1916年(大正5年)
【左】事務所にある看板 【中】発酵最盛期の活発な泡立ち 【右】蒸留釜
【左】熟成庫の建物 【中】熟成庫で静かに熟成される原酒 【右】蔵近くの美しい白い砂浜&青い海
3,196円(税291円)
通常の朝日の2.5倍の黒糖を使用して仕込んだ焼酎です。黒糖の香りがはっきりと表れ、また黒麹で仕込むことにより、すっきりシャープな飲み心地でキレのある味わいに仕上がっております。
1,623円(税148円)
通常の朝日の2.5倍の黒糖を使用して仕込んだ焼酎です。黒糖の香りがはっきりと表れ、また黒麹で仕込むことにより、すっきりシャープな飲み心地でキレのある味わいに仕上がっております。
3,058円(税278円)
通常の朝日に比べ黒糖はややひかえめにして、低温発酵仕込みにしました。ぬるめのお湯割りにした時に、ゆっくり立ち上がる黒糖の香りを楽しめるようにと考えました。原料の調和がとれたフルーティでやわらかな味わいになっています。
1,517円(税138円)
通常の朝日に比べ黒糖はややひかえめにして、低温発酵仕込みにしました。ぬるめのお湯割りにした時に、ゆっくり立ち上がる黒糖の香りを楽しめるようにと考えました。原料の調和がとれたフルーティでやわらかな味わいになっています。