ホージョーワイン 北条ワイン醸造所 鳥取県東伯郡北栄町
〜創業以来、地元産砂丘葡萄。砂地で収穫するピュアな葡萄と樽貯蔵の熟成シンフォニー〜
北条ワイン醸造所 代表者 山田定廣氏
住所 鳥取県東伯郡北栄町松神608
創業年 1944年
年間生産量 約15万本
自社畑 約4ヘクタール 契約畑 約15ヘクタール
【左】北条ワインの看板 【中】ワイナリーの建物 【右】酒蔵のような旧棟の様子 【左】古樽でじっくり熟成 【中】砂丘(砂地)にある甲州棚仕立て自社畑 【右】砂地自社畑、北条砂丘産の甲州房
鳥取県中部に広がる北条砂丘は古くから砂丘農業が盛んな地で、中でも葡萄栽培の歴史は江戸時代末期までさかのぼります。今日にいたるまで北条砂丘の葡萄栽培が盛んな理由は、砂地のため水はけが大変良く、日本海からくる海風により昼と夜の温度差が高く、また、昼間の照り返しが強いこともあり、良質な葡萄が実るというところにあります。
北条ワインはこの地で1944年(昭和19年)より本格的にワインを造り始め、中国・四国・九州地方では最も歴史の古いワイナリーで、全国的にも老舗になります。創業以来、地元産葡萄にこだわり、葡萄栽培からワイン造りまで一貫して行っており、観光を主としたワイナリーではなく観光は一切行わず、『量産ではなくいかにしてさらに品質の高い、付加価値のあるワインを造るか』をコンセプトとしたワイナリーです。砂丘土壌で育ち、山陰の風土によって醸した北条ワインは、総体的に熟成された辛口がメインで、個性が強く、他では味わう事の出来ない唯一無二のワインです。「北条ワイン醸造所様のパンフレットより」北条ワイン 砂丘赤(カベルネソーヴィニヨン)2017年赤 720ml
3,300円(税300円)
北条ワイン ヴィンテージ赤(メルロ)2017年赤 720ml
2,800円(税255円)
1,650円(税150円)
1,650円(税150円)
北条ワイン赤(マスカットベーリーA) 1800ml【一升瓶サイズ】
3,520円(税320円)
1,000円(税91円)