naritaya(ナリタヤ) 北海道余市郡仁木町

〜お蕎麦屋さんの小さな自家葡萄畑から出来る、年産約1000本の欧州品種混醸白ワイン〜

プラスエヌ 代表者 成田真奈美氏

住所 北海道余市郡仁木町旭台257

創業年 2020年

生産本数 約1000本〜1500本

自社畑 約0.3ヘクタール

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ナリタヤ アサヒダイ245ブラン2023年エピソード2白 750ml

3,960円(税360円)
SOLD OUT

 野生酵母とぶどうの力でできあがったワインは、これまでのVTと同様、青リンゴ、洋梨、柑橘類に加え、カモミールのような白い花の香り、黒糖のようなコクとアフターにほのかな苦味を感じる味わいです。味わいはドライですが、2022年よりも甘やかな香りが印象的です。


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店長 今井 博

■プロフィール■

・1988年より酒販売に従事する。

・1990年 第40期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「SOPEXAソペクサ・フランス食品振興会認定」