上喜元(じょうきげん) 酒田酒造 山形県酒田市

〜蔵元杜氏を頭に、小ロット多種醸造の経験蓄積により誕生する、高レベルな手造り銘酒〜

酒田酒造 代表者 佐藤正一氏

住所 山形県酒田市日吉町2-3-25

創業年 1946年(昭和21年)

上喜元酒田酒造の建物 上喜元酒田酒造蔵内

【左】酒田市街にある酒蔵  【右】蔵内上階の酒母室
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上喜元 からくち特別純米 1.8L【定番酒】

2,695円(税245円)

 日本酒度が+12まで辛口にふれていながらも、米の旨味を感じさせ、スッキリと口当たりの良い味わいです。


上喜元 出羽の里純米 1.8L【定番酒】

2,188円(税199円)

 低精白ながら綺麗に仕上げて米の旨みが広がります。吟醸の風味も有り落ち着いたまろみも有り、普段飲みの純米酒としては最高レベル。


上喜元 「渾身」仕込46号純米吟醸無濾過生原酒 1.8L【限定酒】

2,970円(税270円)

 程よい吟醸香、フレッシュな味わいとなめらかな余韻。旨味、酸味、香り、味わいのすべてが調和した蔵屈指の逸品です。



上喜元 山恵錦純米吟醸無濾過生原酒 1.8L【限定酒】

3,190円(税290円)
SOLD OUT

 長野県産「山恵錦」を使用した純米吟醸。華やかな香りと、清々しさを感じながらも柔らかく軽快な無濾過生原酒に仕上がっています。


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About the owner

店長 今井 博

■プロフィール■

・1988年より酒販売に従事する。

・1990年 第40期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「SOPEXAソペクサ・フランス食品振興会認定」