フランス・南西地方のワイン
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シモン・ビュッセー オリジネル2020年赤 750ml 【フランス・南西地方】

4,004円(税364円)

 パワフルな印象は微塵も感じられず、エキスや風味の緻密さだけでなく、若々しい可憐な果実の中にこなれた様子、上品で凛とした印象が感じられるミディアムスタイルです。


シモン・ビュッセー カオ2021年赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,718円(税338円)

 タンニンは微細で液中に溶け込みしなやかで、アフターに僅かな塩味が感じられキレの良さや締まりを感じさせます。馴染みやすい若々しい果実感にエレガントな印象が感じられるミディアムスタイルです。


シモン・ビュッセー プランタン2021年赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,190円(税290円)

 全体に輪郭を与えるようなメリハリのある小気味良い酸、アフターに仄かに感じるピンクグレープフルーツのような風味やほろ苦さが、若々しい緻密な果実の風味とバランス良く溶け込み、抑揚を感じさせる仕上がりです。



レ・ヴィニャル ソワフ・アート・ブラン2021年白 750ml 【フランス・西南地方】

1,804円(税164円)

 グレープフルーツやマンゴーなどの黄色系の果実の印象。心地よい酸と若干の甘味のバランスが絶妙な白ワイン。


レ・ヴィニャル ソワフ・アート・ルージュ2020年赤 750ml 【フランス・西南地方】

1,804円(税164円)

 ブラックベリーの果実香と黒胡椒の香り。口当たりは滑らかでフルーティーですが、余韻のスパイス感が味わいを引き締めます。


シモン・ビュッセー ア・ブラ・ル・コ赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,135円(税285円)
SOLD OUT

 口中に広がるエキスの詰まった新鮮な果実の風味に、レーズンなどドライフルーツ、カルダモンや胡椒などスパイスのニュアンス、ピンクグレープフルーツの爽やかなほろ苦さがアクセントとなり抑揚を感じさせます。


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About the owner

店長 今井 博

■プロフィール■

・1988年より酒販売に従事する。

・1990年 第40期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「SOPEXAソペクサ・フランス食品振興会認定」