北海道ワイン（鶴沼ワイン、おたるワイン） 北海道小樽市
〜完全国産主義、たたえられるべき純国産ワイン最大の造り手〜
北海道ワイン株式会社 代表者 嶌村彰禧氏
住所 北海道小樽市朝里川温泉1-130
創業年 1974年
年間生産量 約250万本
自社畑 450ヘクタール 契約畑 400ヘクタール（契約葡萄農家は300軒以上）
有限会社鶴沼ワイナリー 代表者 今村直氏 農場長 齋藤浩司氏
住所 北海道樺戸郡浦臼町於札内428
鶴沼ワイナリーの「鶴沼シリーズ」・・・限定醸造ワイン「鶴沼」は、自社農場「鶴沼ワイナリー」で収穫された遅摘み葡萄から醸造し、ワインコンクールでも認められた北海道ワインのフラッグシップです。葡萄品種ごとの違いを持つ香り高いアロマと軽快な口あたりとなります。札幌から約６０ｋｍ、石狩川を眺める浦臼町鶴沼の南西向きの斜面に広がる４４７ヘクタールの垣根式のブドウ畑が北海道ワインの自社農園「鶴沼ワイナリー」です。「鶴沼」は畑での遅摘みと、醸造所での厳しい品質基準を設けています。さらに社内外での官能検査により、基準に満たない年のワインは「鶴沼」として発売しません。
2,750円(税250円)
2,750円(税250円)
2,761円(税251円)
2,750円(税250円)
2,750円(税250円)
2,761円(税251円)
2,750円(税250円)
2,761円(税251円)
北海道ワイン 北島秀樹ミュラートゥルガウ2020年白 750ml
2,761円(税251円)
北海道ワイン 北島秀樹ツヴァイゲルトレーベ2020年赤 750ml
2,761円(税251円)
北海道ワイン 田崎正伸ツヴァイゲルトレーベ＆ピノノワール2020年赤 750ml
2,750円(税250円)
2,761円(税251円)
2,420円(税220円)
1,771円(税161円)
欧州のワイン製造業界の近年注目が高まっている「PIWI（ピーヴィ）品種」。北海道産の黒葡萄をPIWI品種主体にブレンドし、果実味豊かな赤ワインに醸造しました。
1,771円(税161円)
1,771円(税161円)
1,672円(税152円)
糖度を高めるために、完熟を待って収穫した北海道産ナイヤガラ葡萄から醸造しました。生食用葡萄由来の華やかな香りと、完熟した果実特有の豊かな甘さが活きた甘口の白ワインです。
北海道ワイン おたるデラウェア・スパークリング辛口白泡 720ml
1,958円(税178円)
生食用ブドウとして親しまれているフルーティーな果実の印象はそのままに、すっきりとした爽やかな風味が料理にもよく合う辛口に仕上げました。
