熊本ワイン菊鹿│取扱販売店の通販

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熊本ワイン　熊本県熊本市

～困難を極めた九州での葡萄栽培。菊鹿町の契約農家と共に歩み、日本トップレベルの高評価を得たヨーロッパ品種ワイン～

熊本ワイン株式会社　代表者幸山賢一氏

住所　熊本県熊本市和泉町字三ツ塚168-17

創業年　1999年

年間生産量　約15～16万本

自社畑1.5ヘクタール　　　契約畑9.7ヘクタール（約30軒の契約農家）

熊本ワイナリーの建物熊本ワインの入口プレート熊本ワインショップ店内

【左】熊本ワイン、ワイナリーの建物　　【中】入り口のプレート　　【右】試飲・購入出来るショップ

熊本ワイン醸造場内熊本ワイナリーの樽貯蔵場熊本ワイン菊鹿町の葡萄畑

【左】熊本ワインの醸造所内　　【中】温度と湿度が保持される熟成庫　　【右】菊鹿町にある契約畑の斜面

熊本ワイン農業指導の様子熊本ワイン菊鹿町カベルネソーヴィニヨン畑熊本ワイン菊鹿町小伏野シャルドネの房

【左】契約畑・熱心な農業指導の様子　　【中】菊鹿町・樹齢約20年のカベルネ畑　　【右】小伏野のシャルドネ房・5月開花

　日本で最大の食をテーマにしたアミューズメントパーク型食品工業団地、食の遊園地「フードパル熊本」内の一角に、熊本ワインの醸造所があります。熊本産の葡萄にこだわり、地元の農家さんと一丸となって、素晴らしいレベルのワインを造っています。最新の技術と設備を活かし、熊本という醸造用葡萄栽培の歴史がない土地で、急速に成果を上げ、評価を高めています。特に菊鹿シャルドネと菊鹿カベルネソーヴィニヨンのワインは、首都圏（特に東京の飲食店）での支持が厚く、常に品薄状態になっている信頼出来るおすすめの銘柄です。

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