山崎ワイン 北海道三笠市
〜自家畑産葡萄100%!まぎれもない生粋の家族経営ドメーヌ誕生〜
有限会社山崎ワイナリー 代表者 山崎和幸氏
住所 北海道三笠市達布791-22
創業年 2002年・免許取得年(葡萄栽培1998年開始、ワイン発売2003年開始)
年間生産量 約3万本
自社畑 約6.5ヘクタール
【左】ワイナリー看板 【中】醸造所の建物 【右】販売所のカウンター 【左】白ワイン用発酵タンク 【中】樽貯蔵場 【右】ワイナリーから望む自社畑の斜面 【左】自社畑・列の長さ約150m 【中】自社畑ピノグリ種葡萄の垣根 【右】自社畑シャルドネ種葡萄の房
◆「山崎ワイナリー」オーナー 山崎 和幸 (やまざき かずゆき) 氏とご家族のプロフィール◆
1953年、三笠市生まれ。酪農学園短期大学部卒業と同時に家業の農業に従事し、主にコメ、麦を生産する。2001年に有限会社「山崎ワイナリー」を設立し代表に就任。妻の國子さん、東京農業大学応用生物醸造科卒の長男亮一さん、長女のあかりさん、次男の太地さんとともに、ほぼご家族のみで、自家栽培ブドウだけにこだわったワインづくりをしていらっしゃいます。ラベルには、ご家族5人の指紋をあしらった、赤ワインには、五枚の花びら、白ワインには、四つ葉ならぬ五つ葉が、デザインされています。
2,200円(税200円)
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2,500円(税227円)
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2,500円(税227円)
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3,300円(税300円)
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3,300円(税300円)
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3,300円(税300円)
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2,200円(税200円)
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山崎ワイン ツヴァイゲルトレーベ樽熟成2014年赤 750ml
2,446円(税222円)
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3,300円(税300円)
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山崎ワイン ピノノワール(青ラベル)2021年赤 750ml
4,400円(税400円)
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山崎ワイン ピノノワール(深緑ラベル)2021年赤 750ml
3,600円(税327円)
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