のらのらふぁーむ＆ワイナリー（旧はすみふぁーむ） 長野県東御市
〜ゼロから始めた小さなワイナリーのひと雫。その自然な果実感が農業の未来を照らす〜
のらのらふぁーむ 代表者 高野珠美氏
住所 長野県東御市祢津413
創業年 2005年（2025年に「はすみふぁーむ」から「のらのらふぁーむ」に改名）
年間生産量 約10000本
自社畑 約2.7ヘクタール
はすみふぁーむ 千曲川ワインバレーシリーズ・ピノノワール2023年赤 750ml
3,900円(税355円)
2023年は栽培期間の雨が少なく、気温の高い日々が続き非常に濃厚で果実味のあるぶどうができました。冷涼な雰囲気のある例年のものとは違うキャラクターのワインに仕上がっています。是非お試しください。
2,900円(税264円)
信州ではほとんど栽培されていない甲州種を手がけて造りました。100％はすみふぁーむ産の「信州の甲州」です。口当たりの良いきれいな酸と豊かな果実味、複雑で厚みのある味わいが特徴です。
2,001円(税182円)
長野県の土着品種「龍眼」又の名を善光寺ぶどうとも呼ばれるぶどう100%で造りました。穏やかな酸味と淡い味わい、ほのかに甘いニュアンスで日本人の食卓に寄り添ってくれます。
2,001円(税182円)
コンコード種で造った赤ワインです。キャンディのような甘い香りですが、味わいはすっきりとした辛口です。フルーティで軽快な味わいが特徴です。
2,001円(税182円)
ナイアガラ種で造った白ワインです。お食事に合うようすっきりとした辛口に仕上げました。花のような華やかな香りと、フレッシュな味わいが特徴です。
2,001円(税182円)
信州産紅玉りんご100％使用のこのプレミアムシードルは、レギュラーのふじ100％のシードルに比べ、キリリとシャープな酸味が特長です。グラスに注ぐと、とても美しい黄金色。辛口に仕上げましたのでお食事ともよく合います。
1,801円(税164円)
東御市産ふじりんご100％使用のこのシードルは、黄金色の輝きが美しい、発泡性のりんごのお酒です。フルーティーな味わいなので、女性やお酒があまり飲めない方にも大変飲みやすく、贈り物としても喜ばれます。辛口に仕上げましたのでお食事ともよく合います。
はすみふぁーむ 千曲川ワインバレーシリーズ・ピノノワール2022年赤 750ml
3,900円(税355円)
SOLD OUT
2022年は終始健全に育ち、質量共に満足のいく年になったと思います。醸造方法は変わらず野生酵母で発酵、オーク樽で熟成、心地よい酸と芳しいベリー系の香りが絶妙のワインに仕上がりました。
2,900円(税264円)
SOLD OUT
信州産シャルドネ使用。キリッとした酸とミネラル感を感じる余韻が特徴のはすみふぁーむのロングセラーワイン。2022ビンテージは柔らかい果実味も加わりよりふくよかな味わいになりました。
2,001円(税182円)
SOLD OUT
長野県の土着品種「龍眼」又の名を善光寺ぶどうとも呼ばれるぶどう100%で造りました。穏やかな酸味と淡い味わい、ほのかに甘いニュアンスで日本人の食卓に寄り添ってくれます。
1,801円(税164円)
SOLD OUT
東御市産ふじりんご100％使用のこのシードルは、黄金色の輝きが美しい、発泡性のりんごのお酒です。フルーティーな味わいなので、女性やお酒があまり飲めない方にも大変飲みやすく、贈り物としても喜ばれます。辛口に仕上げましたのでお食事ともよく合います。
2,900円(税264円)
SOLD OUT
自社畑産シャルドネ１００％使用。キリッとした酸とミネラル感を感じる余韻が特徴。長野県らしさを味わうことがができるはすみふぁーむのロングセラーワイン。
