naritaya(ナリタヤ) 北海道余市郡仁木町
〜お蕎麦屋さんの小さな自家葡萄畑から出来る、年産約1000本の欧州品種混醸白ワイン〜
プラスエヌ 代表者 成田真奈美氏 成田和仁氏
住所 北海道余市郡仁木町旭台257
創業年 2020年
年間生産本数 約1000本〜1500本
自社畑 約0.3ヘクタール
ナリタヤ アサヒダイ245ブラン2023年エピソード2白 750ml
3,960円(税360円)
SOLD OUT
野生酵母とぶどうの力でできあがったワインは、これまでのVTと同様、青リンゴ、洋梨、柑橘類に加え、カモミールのような白い花の香り、黒糖のようなコクとアフターにほのかな苦味を感じる味わいです。味わいはドライですが、2022年よりも甘やかな香りが印象的です。