TOP >【青森】アオモリシードル

アオモリシードル　エーファクトリー　青森県青森市

〜青森の魅力満載商業施設内に、青森りんごの良さを全国に発信すべく開業したシードル工房〜

Ａ-ＦＡＣＴＯＲＹ　株式会社ＪＲ東日本青森商業開発

住所　青森県青森市柳川1-4-2

創業年　2010年

年間生産量　約-本

自社畑　約-ヘクタール

エーファクトリーの建物エーファクトリー壁面のロゴエーファクトリーの店内

【左】エーファクトリーの建物　　【中】建物壁面のロゴ　　【右】青森の特産品が並ぶ施設内

エーファクトリーシードル醸造場の様子エーファクトリーのシードル醸造タンクエーファクトリーの蒸留器

【左】ガラス越しに見える醸造施設　　【中】シードルの発酵タンク　　【右】醸造場に蒸留釜も有る
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エーファクトリー アオモリシードル・ドライ白泡 750ml

1,733円(税158円)

　A-factoryのオリジナルシードル「あおもりシードル」は低温でじっくり発酵させたシードル（スパークリングワイン）です。りんごそれぞれの特徴を引き出し、洗練された味わいに仕上がりました。


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About the owner

店長　今井 博

■プロフィール■

・１９８８年より酒販売に従事する。

・１９９０年　第４０期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「ＳＯＰＥＸＡソペクサ・フランス食品振興会認定」