三次ワイン(トモエワイン) 広島三次ワイナリー 広島県三次市
〜清らかな水に恵まれた中国山地の山ふところ、三次の風土を見事なまでに鮮やかに描き出す〜
広島三次ワイナリー 代表者 元廣修氏 醸造責任者 太田直幸氏
住所 広島県三次市東酒屋町445-3
創業年 1994年
年間生産量 約25万本(TOMOEワインシリーズは100%広島県三次市産)
自社畑 約2.1ヘクタール 契約畑 約4.6ヘクタール
3,630円(税330円)
レモンピール、洋なし、黄色いりんごのような果実香に、スイカズラの花が穏やかに香る。穏やかに立ち上る樽由来のバニラの香りに、カラメルのようなニュアンスが溶け込む。香りはやや控えめながらも、果実味と樽の風味が融合する上品な一本。
三次ワイン トモエ・シャルドネ・リザーブ2022年白 750ml
2,640円(税240円)
樽熟成によってもたらされた穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりした後味を堪能できるエレガントな印象。ワイン全体に陰影を造り、立体感のある1本に仕上げました。
三次ワイン トモエ・シャルドネ・クリスプ2023年白 750ml
2,200円(税200円)
【2020年物が、日本経済新聞ニッケイ・プラス1、何でもランキングで1位獲得】大地を思わせるミネラル感と爽やかな香りのハーモニー。バナナやパイナップルなどのトロピカルなアロマに、フレッシュな酸味が魅力。「クリスプ」はワイン用語で“爽やか”という意味を表します。
1,980円(税180円)
【2021年物が、2023に開催されたG7広島サミットの昼食会および社交夕食会で採用。】薄緑色がかった明るい黄色。採れたての果実を思わせるフレッシュな香り、フルーティな酸を感じる。
4,950円(税450円)
澄んだ濃い赤紫色で、バニラや森林を思わせる心落ち着く香り。果実味豊かで、カカオチョコレートを思わせる。複雑で繊細な味わい。程よい渋味と長い余韻が心地よい。
3,190円(税290円)
バニラ系の甘い香りと、熟成によるまろやかさ、そして樽由来のやさしい木の香りが感じられる、深い味わいのフルボディタイプです。
3,630円(税330円)
やや褐色を帯びた澄んだ赤色。赤い果実のような甘い香りの奥にオークを感じさせる香り。軽やかさの中にうまみがうまく引き出され、適度なタンニンを感じる洗練された上品な印象。チーズやローストチキンなどと一緒にお楽しみください。
三次ワイン トモエ・マスカットベーリーA木津田ヴィンヤード2021年赤 750ml
2,530円(税230円)
毎年高品質なぶどうを育成する三次市の栽培家、木津田礼氏の努力の結晶ともいえる木津田農園で収穫されたマスカット・ベーリーAのみを使用。
三次ワイン トモエ・マスカットベーリーA2022年赤 750ml
1,980円(税180円)
マスカット・ベリーA特有の甘い華やかな香りが印象的で、爽やかな酸味とわずかな渋み、果実味のみずみずしさが持ち味。
5,500円(税500円)
SOLD OUT
反収制限された区画のシャルドネ。樽発酵、樽MLF発酵、シュール・リー法で醸造しました。力強さとエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作です。
三次ワイン トモエ小公子/マスカットベーリーA2022年赤 750ml
3,300円(税300円)
SOLD OUT
【2021年物が、2023に開催されたG7広島サミットの昼食会および社交夕食会で採用。】日本古来の山ぶどうを祖とする濃い色合いを持つ小公子を樽熟成させ、国内改良品種であるマスカット・ベリーAとブレンドし、国内改良品種の2品種のみによる「ジャパン・ブレンド」ワインを醸造しました。
三次ワイン ヴィラクア・デラウェアスパークリング白泡 750ml
1,980円(税180円)
SOLD OUT
ステンレスタンクで発酵・熟成した果実味あふれるスパークリングワイン。芳醇な甘い香りと柑橘系の爽やかな酸味で、さっぱりとした軽やかな飲み口。