フランス・南西地方のワイン
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シャトー・ブースカッセ2018年赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,630円(税330円)

 ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ特有の心地よいタンニンが感じられます。


シャトー・モンテュス2018年赤 750ml 【フランス・南西地方】

5,390円(税490円)

 ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。


レ・ヴィニャル ソワフ・アート・ブラン2021年白 750ml 【フランス・西南地方】

2,068円(税188円)

 グレープフルーツやマンゴーなどの黄色系の果実の印象。心地よい酸と若干の甘味のバランスが絶妙な白ワイン。



レ・ヴィニャル ソワフ・アート・ルージュ2020年赤 750ml 【フランス・西南地方】

2,068円(税188円)

 ブラックベリーの果実香と黒胡椒の香り。口当たりは滑らかでフルーティーですが、余韻のスパイス感が味わいを引き締めます。


ル・プティ・クロ・デ・ヴォン ア・ルウエスト・ド・モン・シュド2022年橙 750ml 【フランス・西南地方】

3,025円(税275円)

 しっかりとした果実味で口中甘い果実香が拡がり、ボリューム感を感じますが酸がバランスを整え、アフターにはオレンジピールのほろ苦さがアクセントとなります。


ル・プティ・クロ・デ・ヴォン レ・グルナード2022年赤 750ml 【フランス・西南地方】

2,728円(税248円)

 22年は温暖な秋で例年より早く収穫をしました。若々しいアタックで柔らかいタンニンと中程度の酸が溶け込み、可憐な繊細さがあり仕上がりはエレガントですが、味わいが丸みを帯びるまで熟成させたい逸品です。



シモン・ビュッセー オリジネル2020年赤 750ml 【フランス・南西地方】

4,004円(税364円)
SOLD OUT

 パワフルな印象は微塵も感じられず、エキスや風味の緻密さだけでなく、若々しい可憐な果実の中にこなれた様子、上品で凛とした印象が感じられるミディアムスタイルです。


シモン・ビュッセー カオ2021年赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,718円(税338円)
SOLD OUT

 タンニンは微細で液中に溶け込みしなやかで、アフターに僅かな塩味が感じられキレの良さや締まりを感じさせます。馴染みやすい若々しい果実感にエレガントな印象が感じられるミディアムスタイルです。


シモン・ビュッセー プランタン2021年赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,190円(税290円)
SOLD OUT

 全体に輪郭を与えるようなメリハリのある小気味良い酸、アフターに仄かに感じるピンクグレープフルーツのような風味やほろ苦さが、若々しい緻密な果実の風味とバランス良く溶け込み、抑揚を感じさせる仕上がりです。



シモン・ビュッセー ア・ブラ・ル・コ赤 750ml 【フランス・南西地方】

3,135円(税285円)
SOLD OUT

 口中に広がるエキスの詰まった新鮮な果実の風味に、レーズンなどドライフルーツ、カルダモンや胡椒などスパイスのニュアンス、ピンクグレープフルーツの爽やかなほろ苦さがアクセントとなり抑揚を感じさせます。


シャトー・オー・モンプレジール・プレスティージュ2016年赤 750ml 【フランス・南西地方】

2,838円(税258円)
SOLD OUT

 カオールを代表する生産者のひとつ、オー・モンプレジールが造る上級キュヴェ。リッチで力強い完熟した黒い果実味、何層にも重なる厚みのあるタンニンとストラクチャーが魅力的です。


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About the owner

店長 今井 博

■プロフィール■

・1988年より酒販売に従事する。

・1990年 第40期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「SOPEXAソペクサ・フランス食品振興会認定」