サンタ・テレザ イタリア・シチリア島
サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリーであるフェウド・ディ・サンタ・テレザのオーガニックワインブランド。このワイナリーはマッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
主力の「プラート」シリーズは、イタリア語のPura(ピュア)に由来し、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。「輸入元様の紹介文より」サンタ・テレザ プラート・アパッシメント・オーガニック2022年赤 750ml 【イタリア・シチリア】
1,518円(税138円)
【2020年物が、リアルワインガイド誌2022年旨安ワイン特集において当店「鴨宮かのや酒店」出品で旨安大賞受賞!】ネロ・ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。醸造前にアパッシメント(陰干し)を行うことにより、葡萄の複雑性や果実味の濃厚さを増し、今までのプラートシリーズにない個性を持ったワイン。
サンタ・テレザ インシエメ・オレンジ・オーガニック2023年橙 750ml 【イタリア・シチリア】
2,178円(税198円)
温暖なシチリアのテロワールを反映したフルーティ&フレッシュな味わいのオレンジワイン。グレープフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、甘いスパイス、白コショウ、ミントの香り。しっかりとしたストラクチャーと、果実味に豊かな酸がフレッシュさを与えている。