オルネライア イタリア・トスカーナ州
1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設されました。その時、ひとつのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ・チェリチェフや、フランスのミシェル・ロランなど『ワイン造りのアーティスト達』の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めて行ったのです。
オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリは、かつてエトルリア文化が輝き、詩人カルドゥッチが育った場所。オリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っています。このボルゲリのテロワールを尊重する努力は、すべての生産工程で反映されています。品質を最大限に引き出すため房数を制限し、収穫はすべて手摘みで行い、小区画ごとに分けて収穫されたブドウは別々に醸造・熟成されます。『オルネッライア』というワイナリー名は、トネリコの木(オルネッロ)がたくさん(アイア)生えていた土地ということに由来します。「輸入元様の紹介文より」オルネッライア レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア2020年赤 750ml 【イタリア・トスカーナ】
10,120円(税920円)
オルネッライアのセカンドワイン。主に樹齢の若いブドウから造られ、オルネッライアの血筋が強く感じられます。
オルネッライア レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア2022年赤 750ml 【イタリア・トスカーナ】
4,950円(税450円)
オルネッライアのフィソロフィーを存分に映し出す、このワインだけの組み合わせの妙と言えます。しっかりした骨格と複雑な風味を備えた赤ワインです。