スペインワイン

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アモス・バニェレス SINウイ・ダ・リェブレ2022年赤 750ml 【スペイン・カタルーニャ州】

2,420円(税220円)

 フランボワーズやいちご、スミレのアロマを感じます。バランスのよい味わいでやさしいタンニンと控えめな酸味、丸みがあり口あたりのよいミディアムボディに仕上がっています。


ボデガス・オンタルバ オントゥール・ヴェルデホ・エコロジコ2022年白 750ml 【スペイン・フミーリヤ州】

1,694円(税154円)

 収穫は手摘み。野生酵母を使用。温度管理されたステンレスタンクで発酵・熟成の後瓶詰め。ヴェルデホの個性を最大限に引き出したフレッシュでフルーティーな辛口。


ボデガス・オンタルバ オントゥール・モナストレル・エコロジコ2022年赤 750ml 【スペイン・フミーリヤ州】

1,694円(税154円)

 収穫は手摘み。野生酵母を使用。温度管理されたステンレスタンクで発酵・熟成の後瓶詰め。モナストレル由来の香りを表現するため、樽は全く使いません。



ドミニオ・デ・プンクトゥン ベインテミル・レグアス橙 750ml 【スペイン・カスティーリャラマンチャ州】

1,648円(税150円)

 標高800メートルの自社畑の白ブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のオレンジワイン。


ドミニオ・デ・プンクトゥン パブロ・クラロ・ソーヴィニヨンブラン白 750ml 【スペイン・カスティーリャラマンチャ州】

1,474円(税134円)

 ラ・マンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、ワインは柑橘類のフレッシュさとバランスの良さがあります。


ドミニオ・デ・プンクトゥン ランサード・ペットナット・オーガニックホワイト白微泡 750ml 【スペイン・カスティーリャラマンチャ州】

1,738円(税158円)

 標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。



ドミニオ・デ・プンクトゥン ランサード・ペットナット・オーガニックロゼ微泡 750ml 【スペイン・カスティーリャラマンチャ州】

1,738円(税158円)

 標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。


パラシオス・レモンド フィンカ・モンテサ2020年赤 750ml 【スペイン・リオハ州】

2,640円(税240円)

 スペインのカリスマ醸造家アルバロ パラシオスが注力する自社畑モンテサ。長年かけてこの地に最適なガルナッチャに植え替えを行い、ビオロジック農法を実践。新世代リオハのエレガント・ガルナッチャ。


フランク・マサール エル・マゴ・エスティロ・リーブレ2020年赤 750ml 【スペイン・カタルーニャ州】

2,508円(税228円)

 ワインはピュアかつ艶やかで、明るくジューシーな果実味が口いっぱいに広がり、鉱物的な酸とミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める。



ボデガス・プロトス プロトス9メセス2021年赤 750ml 【スペイン・カスティーリャイレオン州】

2,640円(税240円)

 ビオロジック認証を受けた畑のブドウを手摘みで収穫。赤ラズベリーやブラックチェリーなどの香り。スパイスや、樽熟成由来のカカオの豊かな風味。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たりのワインです。


ラ・デル・テッレーノ ニンジャ・デ・ラ・ウヴァ2021年赤 750ml 【スペイン・ムルシア州】

3,135円(税285円)

 木樽で熟成しました。淡いフレッシュな紫ルビー色、ラズベリーやレッドプラム、プルーン、カカオのアロマ、まろやかなアタックで全体に丸みを帯び、赤系果実が口中に拡がる味わいで中程度の余韻が続きます。


アモス・バニェレス SINチャレッロ2022年白 750ml 【スペイン・カタルーニャ州】

2,354円(税214円)
SOLD OUT

 サンスフルで瓶詰めました。クリアなグリーンイエロー色、リンゴや若いカリンにミントのアロマを感じます。ドライなアタックにジューシーな二十世紀梨の果実味がアフターに溢れ出します。



アモス・バニェレス SINカヴァ・チャレッロ2022年白泡 750ml 【スペイン・カタルーニャ州】

2,728円(税248円)
SOLD OUT

 細かくクリーミーな泡立ちに透明感のあるグリーンイエロー、二十世紀梨やグレープフルーツやライムの香り、シャープなアタックでフレッシュさもあり、上質でドライなクリアなアフターを楽しめる逸品です。


フランク・マサール マス・アモール・ヴェルデホ2022年白 750ml 【スペイン・カタルーニャ州】

2,354円(税214円)
SOLD OUT

 フレッシュかつみずみずしく、ピュアなエキスに溶け込む爽やかな酸と鉱物的なミネラルの苦みが心地よい!


ラ・デル・テッレーノ ニンジャ・デ・ラ・ウヴァ・マカベオ2021年橙 750ml 【スペイン・ムルシア州】

3,135円(税285円)
SOLD OUT

 木樽で熟成しました。輝きのある濃いイエロー色、リンゴや白い花、二十世紀梨のアロマ、ドライなアタックがスッキリしていて口中に洋梨やネクタリンの香りが拡がります。中程度の酸味とやや短く余韻が続きます。


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About the owner

店長 今井 博

■プロフィール■

・1988年より酒販売に従事する。

・1990年 第40期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「SOPEXAソペクサ・フランス食品振興会認定」