ジャン クリストフ ガルニエ フランス・ロワール地方
グランメゾンに10年以上ソムリエとして務めたジャンクリストフ ガルニエは、農業学校で学んだ後、マークアンジェリのもとで働きながら多くのことを学び2002年にドメーヌを立ち上げました。辛口〜甘口 酸化熟成型白〜ミネラル豊かな白 赤の微発泡など実に個性豊かなワインを造っています。
現在、サンベール ドゥ ラティー（村の名前）などに10haの畑を所有するに至ったのですが、年数が経つにつれ区画ごとの特徴も把握でき、それに合わせた仕事ができるようになったそうで、醸造も自然に行うことが土地の味わいの表現につながると信じて頑張っています。彼のワインは自然な造りでありながら、味わいが美しく明確な主張を感じられます。それはきっと、著名なレストランのソムリエの立場でワインを供した経験が、ワイン造りに反映されているのだと思うのです。
メインラベルには、自らの尾を呑み込む蛇「ウロボロス」が描かれております。最も古い文明のシンボルのひとつとされ、世界各地の文明に派生し多くの神話に登場する蛇ないし竜で、創造、輪廻転生や無限などの象徴とされております。ジャンクリストフは、ウロボロスを陰と陽、宇宙と地球の意味合いを込めて採用しました。
ジャン・クリストフ・ガルニエ レ・タイユ2022年赤 750ml 【フランス・ロワール】
5,115円(税465円)
清らかな果汁とリキュールやソースなど緻密な果実が混ざり合うような果実味に、根菜や赤紫蘇などの深みやメリハリを与えるような風味が溶け込み、明るい果実の中に落ち着いた印象が感じられます。
ジャン・クリストフ・ガルニエ レ・ヌエット2023年赤 750ml 【フランス・ロワール】
4,180円(税380円)
ピュアな果汁を想わせる清らかなライトタッチで、甘やかさとメリハリのある酸を持つ果実味に清涼感を与えるスパイスが絶妙に絡み合い、喉を潤すように流れ込みます。
ジャン・クリストフ・ガルニエ ベジゴン2020年白 750ml 【フランス・ロワール】
4,730円(税430円)
SOLD OUT
瑞々しく清らかな口当たりで透明感のある印象を抱かせながら、香りに感じられた果実の風味が絡み合い、伸びやかな酸に支えられ豊かに膨らみます。プラムや桃などの芳醇な香りが鼻腔に抜けフルーティーで愛らしい果実の充実感が長く続きます。
ジャン・クリストフ・ガルニエ ラ・ロッシュ2022年白 750ml 【フランス・ロワール】
4,598円(税418円)
SOLD OUT
キリッとした張りのある酸が溌剌とした軽快感を与え、熟した柑橘の甘みや爽やかさ、芳醇な果実の風味と仄かな塩味が絡み合い、流れるように喉を通ります。
ジャン・クリストフ・ガルニエ ガメイ・オニス2023年赤 750ml 【フランス・ロワール】
4,180円(税380円)
SOLD OUT
瑞々しいライトタッチで、赤いプラムの果汁を想わせるジューシーな様子に張りのある酸を伴い、流れるように広がります。徐々にブルーベリーなどの黒系果実や果皮のニュアンスが重なり風味は充実し、スパイスのニュアンスが抑揚を与えます。
