ル・マス・ダガリ フランス・ラングドック地方
ラングドック地方の町ベジエから北へ20kmほど北上した緩やかな丘の中腹にネビアン村がある。その村の外れにリオネル・モレルのドメーヌ「ル・マス・ダガリ」がある。畑の総面積24ha、そのうちの4haをリオネルが100％管理する。南西に面した緩やかな傾斜をもって広がる葡萄畑は、galets roules(シャトー・ヌフ・デュ・パプの土壌と同じ)と呼ばれる角の取れた楕円形の意思がごろごろと点在する。夏の暑く乾燥が著しい地中海の気候によりボリュームのある力強いワインを生み出す。
現オーナーであるリオネルの家計は昔から葡萄栽培農家を続けており、彼は4代目にあたる。彼の曾祖父にあたる初代オーナーの時代には一時期、ドメーヌとして自社ワインを造っていたそうだが、ワイン農協が村に出来たことを期に、カーヴでの仕込みを止め、以降、彼の祖父、父親の世代は葡萄栽培農家一本で生計を立ててきた。リオネルがワインの世界に入ったのは1998年。最初は父親の下で葡萄作りを学び、2000年に父親の勧めで紹介された父の友人であり、また自然派ワインの大物でもあるディディエ・バラルの下で修業したことがきっかけで、彼は自然派ワインの世界に没頭する。以降、ディディエ・バラルの紹介を受け、2001年にはアルザスのジェラール・シュレール、2002年にはローヌのティエリ・アルマン、2003年にはロワールのシャトー・ド・スロンドと名だたる作り手たちを歩き回った。2004年に父親の畑から4haを譲り受け、ドメーヌを立ち上げる。
現在、リオネルは父親の所有する24haの畑の中から厳選した4haを一人で管理している。(父親はリオネルとは別に20haの畑を、農協用の葡萄畑として社員と共に管理している)彼の選んだ品種は、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル、シラーと全て赤ワイン品種で、樹齢は10〜15年。彼の畑の約半分を占めるカリニャンに至っては65年の歳月が経っている。2004年にドメーヌ「ル・マス・ダガリ」を立ち上げると同時に、50年以上使用されていなかった曾祖父のカーヴを全面改装した。垂直圧搾機等、当時の道具で使えるものは修理して再利用し出来るだけ昔ながらのナチュラルなワインを再現出来るよう努力している。「輸入元様の紹介文より」
マスダガリ ナヴィス2012年赤 750ml 【フランス・南仏】
3,520円(税320円)
ワインに上品な骨格とフィネスがあり、艶やかな果実味と凝縮した旨味を緻密なミネラルと細かいタンニンの収斂味が引き締める！
マスダガリ ヨ・ノ・プエド・マス2020年赤 750ml 【フランス・南仏】
2,838円(税258円)
ワインは滑らかかつジューシーで落ち着いた艶やかな果実味が染み入るように柔らかく、滋味深いミネラルと 繊細なタンニンがきれいに溶け込む！
