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2,420円(税220円)
プラムや生イチジク、を思わせる果実香と共にハーブのニュアンスも感じられしなやかな酸味と果実味が調和したナチュラルな味わいの赤ワインです。
2,420円(税220円)
夏の太陽をたっぷりと浴びた完熟デラウェアを100％用い、瓶内二次発酵によりフルーティーな味わいときめ細かい泡立ちが特徴のにごりスパークリングワインに仕上げました。摘みたて果実そのままのおいしさと酵母由来の奥深い味わいをお楽しみください。
2,970円(税270円)
ワイナリー南側のブドウ棚で栽培している甲州を100％使用した辛口白ワイン。樹齢60年ほどの古樹から収穫できる甲州は、力強く綺麗な酸が特徴で、ミネラル溢れるワインとなります。
2,530円(税230円)
オリの上で数ヶ月貯蔵し旨味を抽出するシュール・リー製法を用いた白ワイン。口の中で滑るように柔らかですが、クリアでキレもあり、旨味をともなう余韻が非常に心地よいワインです。
1,760円(税160円)
甲州種ワイン本来の魅力を100％引き出した、私達のスタンダードな辛口白ワイン。シンプルでキレがあり、バランスのとれた心地よい飲み口です 。
2,200円(税200円)
自社畑を含む山梨県産のメルローとバルベーラを使用した辛口ロゼワイン。イチゴやベリー系の香りが心地よく、果実の瑞々しさが溢れる爽やかなワインです。
3,410円(税310円)
甲州市塩山の自社畑で栽培した凝縮感のあるメルローを完熟を待って収穫。丁寧な選果の上、醸造しました。華やかで複雑な香りと、重厚でありながら繊細な口当たりの自信作です。
2,640円(税240円)
約1年の小樽熟成を経て、複雑で程よい樽香をバランスよくまとい、更に瓶熟により華やかなブーケと柔らかなタンニンを持つ味わいに仕上げています。
北野呂醸造 ルアンジュ・シャルドネ自家農園収穫2017年白 720ml
3,080円(税280円)
果実香に溶け込んだ甘い樽香にうっとりする、魅惑的な芳香。果実の上品な厚みが優しく広がり、穏やかなミネラル、丸い酸を感じる、心地良い辛口に仕上がっています。
北野呂醸造 ルアンジュ・メルロ自家農園収穫2020年赤 720ml
2,310円(税210円)
自社メルロは、少量醸造され、高級オーク樽で一年間じっくり熟成されます。土地がらなのか、糖度、酸度がしっかりあっても、色がこないということで、ワインは薄めの色合いながら、果実の凝縮された旨みが乗った薄旨系タイプ。至極、口当たりの良い、なめらかな味わいになっています。
北野呂醸造 甲州産葡萄酒サンセミヨン2023年白 720ml
2,310円(税210円)
のワインは、２０００年に山梨県果樹試験場で新たに品種登録された葡萄サンセミヨンから醸造した、新しい風味のワインです。華やかな香りと、酸味と甘さのバランスが良いワインです。
1,980円(税180円)
シュール・リー製法による酵母からの厚みだけでなく、良質な自社畑産葡萄使用による果実自身の旨みがしっかりと感じられる充足感のある味わいです。
1,540円(税140円)
樽熟成も無いシンプルな醸造だけに、原料葡萄の良さが浮き彫りとなります。地元産の良質なマスカットベリーAを使用し丁寧に仕上げているため、心地よい果実味がふくらみます。
1,980円(税180円)
色は薄めですが、旨みが乗っています。オーク樽とベリーAの香りがあわさり、そそられる派手すぎない甘美な香りが漂います。樽熟成を１年ほど施した、良質な自社畑産メルロの複雑な旨みもふくらみます。
北野呂醸造 ウィンワイン甲州産葡萄酒白 1800ml【一升瓶サイズ】
2,475円(税225円)
甲州葡萄100％使用の、ふくよかで優しい果実味の一升瓶ワイン。しっとり飲み心地よく、普段の食事にピッタリのテーブルワイン。
2,585円(税235円)
マスカットベリーA主体に、厚みを持たせる品種がブレンドされるお得な一升瓶ワイン。まろやかで飲み心地よく、ほどよい厚みは、本格派の味わいで、普段の食事にピッタリのテーブルワイン。
2,500円(税227円)
グリドという名称は甲州の果皮の色を表す「Gris」と「de（…の）」から名付けられました。甲州の特徴を最も引き出したワインの一つとして知られるようになりました。
3,300円(税300円)
キリッと引き締まった酸味と舌先に感じるわずかな甘味が調和し、アフターに綺麗な苦味が口の中に広がりを見せる。スムーズな口当たりで優しい甲州ワインです。
グレイス甲州・鳥居平プライベートリザーブ2023年白 750ml
4,500円(税409円)
鳥居平地区の中でも、さらにブドウを厳選し、最上区画のロットをフレンチオークの旧樽にて醗酵後、ステンレスタンクにて貯蔵しました。柔らかな上品な酸味と複雑さを兼ね備えた、長い余韻の味わいです。
3,520円(税320円)
品種の特徴を活かしバランスよくアサンブラージュしました。ピュアでフレッシュな果実の味わいと柔らかなタンニンが特徴です。
グレイス 周五郎のヴァン赤甘口 750ml【酒精強化ワイン】
3,300円(税300円)
日本固有の品種であるマスカットベーリーAと甲州を原料とし、醗酵途中にグレープスピリッツを添加した、酒精強化ワイン。
2,750円(税250円)
甲府市善光寺町、サドヤ農場産の平均樹齢３０年のセミヨンを使用。丹精込めて栽培、丁寧に収穫し、醸造されたワインをオーク樽で貯蔵し、その後一升瓶で熟成させる、サドヤ独自の育成法を用いています。
1,980円(税180円)
山梨県産マスカット・ベーリーAを主体に、サドヤ伝統のカベルネ・ソーヴィニヨンを巧みにアッサンブラージュ。軽快な飲み口の中に、完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンの持つしっかりとした骨格、滑らかなタンニンをお楽しみ頂けます。
2,035円(税185円)
豊かな果実味と豊かな酸味を強くしっかり持ち合わせた辛口ワイン。キリリとスパイシーである一方、ハーブのようなスッキリとした余韻を感じられる、個性豊かな味わいに仕上がっております。
1,650円(税150円)
果実味が強く感じられるアタックで、シュールリーによる芳醇なうま味があり、程よいクリスピーな風味の中にハチミツのニュアンスが感じられます。
