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5,500円(税500円)
自社栽培のメルロを使用した赤ワインです。香りの特徴は新鮮なベリー系、中でもラズベリーを連想させるもの。これは比較的冷涼なこの地の葡萄ならではのものです。また果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかで、上質で豊富な酸味のあふれる味わいは凛とした清楚なスタイル。
北海道ワイン 北島秀樹ツヴァイゲルトレーベ2020年赤 750ml
2,761円(税251円)
北海道屈指の葡萄作り名人、北島秀樹が育てたツバイゲルトレーベは、深い紅色と赤い果実の香りを感じさせる赤ワインへとなりました。
朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン赤辛口2021年赤 720ml
1,760円(税160円)
これまでワイナリー関係者だけしか味わうこと出来なかった秘蔵のワインです。ワインの旨味と香りを生かすため濾過することなくビン詰め致しました。
3,700円(税336円)
ほどよく熟したメルロ、カベルネソーヴィニヨンの特長（個性）と樽発酵、樽貯蔵により樽由来の魅力も溶け込み、豊かで滋味深い厚みのある辛口ロゼワイン仕上がっています。
ヴィノーブルヴィンヤード ヴィノーブルルージュ・タイプBDX2022年赤 750ml
4,500円(税409円)
三次市四拾貫町にあるワイナリー横の自社畑のメルロ、カベルネソービニヨン、カベルネフランを収穫、醸し発酵、プレス後にブレンドを行い、樽熟成を9ヶ月行いました。樽の香りとメルロの果実味、カベルネのタンニンが調和したエレガントなワインとなっています。
11,000円(税1,000円)
紅茶のような琥珀色。 ゲヴュルツ由来の華やかなアロマ。白い花の香りや柑橘系、生姜や、シナモンなどのスパイシーな香りも。 醸したオレンジワインらしい淡いタンニンが口腔全面に広がる。 酸は穏やかで、澄んだ果実味と淡いタンニンのバランスがとても優れている。レモンを浸した紅茶、スパイシーで、紹興酒のようなエスニックなニュアンスも。
隆 黒金ラベル 阿波山田錦40純米大吟醸火入2020年 1.8Ｌ
12,100円(税1,100円)
川西屋酒造店さんが造る最高峰の酒（阿波山田錦の厳選した最上米と、熊本酵母を使用）。かぐわしくも優しい吟醸香が薫り、味わいには、高貴でなめらかな旨味があります。
5,280円(税480円)
もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを詰めたお酒です。雅乃智の特徴が更に極まったデリケートでエレガントな味わいが特徴です。
3,520円(税320円)
国産のりんご果汁と果肉をぎっしり詰め込みました。りんごの自然な甘みと瑞々しさが広がり、すりおろしりんごと角切りりんごが口の中で踊るポップなリキュールです。
2,530円(税230円)
色味は明るめのルビーレッド。控えめの酸味とタンニンでフレッシュで口当たりの良い飲みやすいワインです。2023VTのメグミはマスカットベリーAとブラッククィーンのアッサンブラージュになります。相模原の恵みと作り手の思いが詰まったワインに仕上がりました。
1,540円(税140円)
和食との相性を追求して醸造しました。上品な果実香と、控えめな渋みがバランス良く、程よい酸味が全体を引き締めています。全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。
カンティーナヒロ フェリチッシモ・ロザートＮＶロゼ 750ml
2,800円(税255円)
口に含むとブドウを食べているかのような､芳醇な甘美さが広がるセミスイートのワインである。酸味は高いが爽やかさを兼ね備えた上品で瑞々しいイメージ。アルコールの強さやタンニンも滑らかでバランスが良い。
ベルウッドヴィンヤード コレクション・スペリオール・メルロ2022年赤 750ml
3,300円(税300円)
樽にて13カ月熟成し、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。 ブラックベリー、プラムなどの果実香に、スパイスやハーブ、ほのかなトースト香が調和した、凝縮感のある果実味と、きめ細 かなタンニン、豊かな酸味が特徴の奥行きのある辛口赤ワインです。
サントネージュワイン 葡萄酒ヴェルデレー白 1800ml【一升瓶サイズ】
3,320円(税302円)
山形県かみのやま産ヴェルデレー（セイベル9110）を使用。柑橘系果実のフルーティーで華やかな香りが特徴のワインです。
サンマモルワイナリー シュロンブルガー・オレンジ2023年橙 750ml
3,300円(税300円)
マーマレードや、奥にライチやマスカットを思わせる香り。シュロンブルガーによるやさしい口当たりを感じられる辛口オレンジワインに仕上がっています。
國津果實酒醸造所 エン・エステ・カボ・クレセン・ブエノス・メンブリージョス2021年白 750ml
3,630円(税330円)
揮発酸や酢酸は皆無ですが、今年やや来年に飲まれるお客様には酸味がすこしつよいので、酸をおきになさるお客様にはあまり、強くお勧めできません。味わいは余韻も長く國津には珍しく骨格ありのしっかり厚みのあるワインになりました。
3,300円(税300円)
口に含むと、初めに厚みを感じるかもしれません。黄桃やパイナップルのような果実味からはじまり、少しスパイシーな印象を残してスーッと綺麗にきえてゆきます。酸は、ふんわりというより、すこし挿すような印象がありますので、初日にワインを抜栓する際はしっかり冷やすほうがおすすめです。
1,980円(税180円)
欧州ぶどう品種100％使用というコンセプトの中ではお手頃な価格で、日本ワインの裾野を広げることを目的に開発。国産シャルドネ100％使用。
3,465円(税315円)
「しぼりたて」の状態でも充分に美味しさを感じていただけるように、搾るなかでも美味しい所（中取り）をいっぱい集めた状態で瓶詰めしています。若干のオリと活性感あふれる微発泡感が完熟フルーツのような果実香とキリッとした辛さとともに、口中を包み込んでしまいます。より香り高い純米吟醸の無濾過生原酒です。
6,001円(税546円)
深い赤茶色、完熟した Merlot 果実によるスミレ香。Syrah の主張が複雑な味を増幅これぞ Max ブレンド 10 年先の瓶熟をお待ち下さい。
3,100円(税282円)
心地よい香りに加えて飲み易さで、多くの人に愛されている日常ワインの決定版。ベリー系の果実香と、バランスの取れた渋みと酸味が特徴的。
3,410円(税310円)
赤いベリー系、スパイス、ローストとなめし革などの香りが特徴です。深みのあるガーネットの色調、味わいはなめらかで落ち着きある酸味としなやかなタンニンがきれいにまとまっています。
2,420円(税220円)
甲州市にて栽培された甲州のみを使用し、樽発酵で丁寧に醸した辛口ワイン。樽のニュアンスや複雑味も感じられるメリハリのある味わいに仕上がった、和食にも洋食にも合わせやすいワインです。
リュードヴァン カベルネソーヴィニヨン2021年赤 750ml
5,280円(税480円)
自社栽培のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した赤ワインです。香りの特徴は新鮮なカシスや黒胡椒などのスパイス。また上質で豊富な酸味はこの地ならではの特長です。シャープでしかもどこまでも深く広がるような酸味はカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を良く表わしたものです。
三養醸造 マキオカ・フィールドブレンド2023年赤（ＳＯ２無添加） 750ml
2,420円(税220円)
山梨市牧丘町の自社圃場で収穫したメルローを主体に、14種類の欧州系品種を混醸しています。 ステンレスタンクで21日間発酵させ、澱引き後に2週間ほど静置し、無濾過で速やかに瓶詰めしました。
