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カーブドッチワイン ファンピーオレンジ泡2021年橙泡 750ml
3,080円(税280円)
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香りはデラウェア由来の南国フルーツやブラッドオレンジ、ジンジャーなどがベースです。味わいはドライで柔らか、優しい泡とタンニンが舌を刺激します。
4,400円(税400円)
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ブルーベリーやアメリカンチェリー、フレッシュな黒 果実を想わせる香りで樽香は控え目です。酸とタンニンがしっかりとあり、味わいはまだ固い印象です。アフターに残る果実味とタンニンから熟成できるポテン シャルを感じられます。
ヴィノーブルヴィンヤード セミヨン・スパークリング2021年白泡 750ml
3,500円(税318円)
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Ｇ7広島サミットで採用！セミヨンを瓶内二次発酵でスパークリングワインにしました。味の厚みや硬質なミネラリティを感じるセミヨンらしさを表したスパークリングワインとなっています。
イル・カヴァッリーノ グランセルヴァ2023年白 750ml 【イタリア・ヴェネト】
2,915円(税265円)
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樹齢10年のガルガーネガ、ドゥレッラ、シャルドネを除梗せず房ごとプレスした果汁をマセレーションしないで醗酵。ステンレスタンクにて熟成して造るスタンダードラインの白ワイン。
1,430円(税130円)
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200軒を超えるぶどう栽培農家のみなさまと共に手を携え、2024年1月創立50周年を迎えました。感謝を込めて、創立50周年記念醸造ワインをリリース。ケルナー、ミュラートゥルガウ使用。
イル・カヴァッリーノ ズガス2023年白微泡 750ml 【イタリア・ヴェネト】
3,014円(税274円)
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培養酵母や糖分を使用せず、冬の間0℃のタンクで保管しておいた前シーズンのモストを添加し、ナチュラルな瓶内二次醗酵を促した微発泡性ワイン。
蔵王ウッディファームワイン トライアルバッチ・ブラン・ド・カベルネ2023年白 750ml
2,310円(税210円)
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バナナやパイナップルのエステルを主体に樽由来のバニラに核果系のニュアンスが入る事で杏仁豆腐の様な印象もあります。思わず品種名を二度見する事、間違いなしです。
桂月 しぼりたて生酒CEL24純米大吟醸50生 720ml【限定酒】
1,925円(税175円)
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フルーティーで華やかな心地よい香りと、ジューシーな味わいが調和。美味しいお料理と共に、しぼりたて生酒のフレッシュで軽快な味わいをお楽しみください。
2,200円(税200円)
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アメリカンオークの２年目樽で12カ月間熟成。華やかな樽の香りが漂う骨格のしっかりしたワインに仕上げました。
2,233円(税203円)
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人気のデイリーなお徳用サイズ一升瓶ワインです。香りは甘いジュースの香りですが味わいは辛口なので、飲み心地が良く、おすすめです。
タキザワワイン デラウェア・オレンジ・サンスーフル・アジュテ2023年橙 750ml
2,860円(税260円)
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北海道余市町産のデラウェアを使用し、醸し仕込みで仕上げた亜硫酸無添加のオレンジワインです。
カーブドッチ オードヴィ・ホワイト 350ml【ホワイトブランデー】
3,080円(税280円)
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自家醸造のワインを蒸留したブランデーです。樽熟成を行わないホワイトタイプのブランデー。スッキリとしたぶどうの香りが特徴的。
ドメーヌテッタ カベルネフラン・オトンヌ2021年赤 750ml
4,840円(税440円)
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香りのボリュームはとても強く、プルーンなどの黒果実 やコンフィチュール、ドライフルーツ、カカオを想わせる香り。甘さが少し残っていて、酸とタンニンもしっかりあります。アフターには果実味と旨味がアルコ ールと共にゆっくりと続き、ポートやマデイラの様な酒精強化ワインに似た味わいがあります。
三次ワイン ヴィラクア・デラウェアスパークリング白泡 750ml
1,980円(税180円)
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ステンレスタンクで発酵・熟成した果実味あふれるスパークリングワイン。芳醇な甘い香りと柑橘系の爽やかな酸味で、さっぱりとした軽やかな飲み口。
1,430円(税130円)
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200軒を超えるぶどう栽培農家のみなさまと共に手を携え、2024年1月創立50周年を迎えました。感謝を込めて、創立50周年記念醸造ワインをリリース。ツバイゲルトレーベ、ロンド使用。
2,200円(税200円)
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2,200円(税200円)
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マセラシオン・カルボニック製法（炭酸ガス浸漬法）による独特のフルーティーな香りと柔らかい酸味、味わいが牡蠣料理、特にポン酢仕立ての生牡蠣と最高のマリアージュです。
3,080円(税280円)
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香りにはケルナーの特徴的なマスカット香に、シトラスなどの柑橘、チョークのような乾いたミネラルの香りもあります。力強さのある果実感が口いっぱいに広がり、しっかりとしたボディと余韻に続く酸味が複雑で立体的な味わいになっています。
4,620円(税420円)
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エレガントな樽香とアンズジャムやダークチェリー、黒糖など柔らかで旨味のある香り。甘さが少しあり穏やかな酸とタンニンとのバランスが取れていて、アフターには複雑な果実味と旨味が残ります。過去の Pinot Noir よりもブドウの熟度ははるかに高く、ワインにもしっかりと反映されています。
桂月 しぼりたて生原酒・超辛口特別純米酒60生原酒 720ml【限定酒】
1,540円(税140円)
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キリッと爽快。ガツンと飲み応え。桂月の人気銘柄「超辛口」のしぼりたて生原酒。しぼりたてのフレッシュな香りと生原酒ならではの力強い味わいが調和。すっきり辛口に仕上げた特別純米酒です。
津軽ワイン ホワイトスチューベン辛口白 1800ml【一升瓶サイズ】
3,390円(税308円)
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青森県産スチューベンを100%使用し、白ワイン仕込みで造られたホワイトスチューベンは、香りは花の蜜を連想させるような甘くフラワリーな香りが特徴で、飲み口は非常にドライで軽快です。
イエローマジックワイン トリオ・ザ・シャルドネ2021年橙 750ml
3,520円(税320円)
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無補糖ながらきちっと 12％ありますのでしっかりと「芯」が感じられ、山形ならではの綺麗な酸と 適度な肉厚の調和が面白いと思います。総合的にその「旨味」は色んな料理との相性を楽しませてくれるでしょう。
隆 黒白ラベル 播州山田錦40純米大吟醸生原酒2023年 720ml 【1回出荷の限定品】
5,500円(税500円)
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川西屋酒造店さんが造る最高峰の酒。かぐわしくも優しい吟醸香が薫り、味わいには、高貴でなめらかな旨味があります。
1,870円(税170円)
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完熟した勝沼町産デラウェアブドウを用い、無補糖、完全無ろ過にて仕上げました。無濾過のため、濁りがありますが、程よい酸でバランスのよい優しい、ナチュラルな味わいです。
3,080円(税280円)
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北海道固有のブドウ品種である旅路から造られた白ワインです。旅路が持つ独特の風味を損なわないように仕込むことで、ハッカやジンジャーなどの爽やかな香りに、生き生きとした果実感と酸味を楽しむことができます。
山崎ワイン ピノノワール（深緑ラベル）2022年赤 750ml
3,600円(税327円)
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フレッシュな果実味と伸びやかなミネラル。長く落ち着いた余韻。北国の農村が思い浮かぶピノノワール。
イエローマジックワイン ノイエ・エヌズ・シャルドネ2021年橙 750ml
3,300円(税300円)
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このシャルドネのオレンジも、果皮漬け込みの味わいから生まれる「出汁感」が、充実した飲み口を支えており、東北のシ ャルドネの、あるひとつの表現法だと思っています。 是非、食と合う「醸しシャルドネ」をお楽しみ下さい。
1,980円(税180円)
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低温にて醸造した香り高い甲府市産甲州に別々に発酵したシャルドネと、他少量生産の自社畑品種（ソービニヨンブラン、セミヨン、デラウェア）をブレンドし無濾過にて瓶詰。
イエローマジックワイン Ｒ＆Ｂエクストラブリュット2022年白泡 750ml
2,860円(税260円)
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山形県南陽産のふじ林檎と自家農園産のピンクデラウエア（青デラより少し色が付 いてきたタイミング） で作った「りんご」と「葡萄」の融合ワインです。
山崎ワイン ピノノワール（紺ラベル）2022年赤 750ml
4,400円(税400円)
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野生酵母発酵。鮮やかなルビー色。イチゴなどの赤い果実やスミレなどのエレガントな香り。硬い果実味と伸びやかなミネラル。土地や気候の特徴を感じられる味わいの特別なピノノワール。
2,750円(税250円)
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アメリカンオークの3年目の樽で約10ヶ月熟成。低温発酵由来のフルーティーな香りと程よい樽のニュアンスが融合しバランスの良い味わいに仕上がりました。
