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丹澤山 生もと純米若水70無濾過生原酒（2022年） 720ml
1,925円(税175円)
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小仕込みの生もと造り、足柄若水７０％です。綺麗ながら味わいの詰まった深みを持つ、少量出荷の無濾過生原酒です。
隆 赤紫ラベル 越後五百万石50純米吟醸生2024年 720ml
1,870円(税170円)
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旨みとキレのダイナミックさがある、芳醇辛口で、しっかりした料理に幅広くあう素晴らしい食中酒。
隆 赤紫ラベル 越後五百万石50純米吟醸槽しぼり無濾過生原酒2024年 720ml
2,035円(税185円)
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旨みとキレのダイナミックさがある、芳醇辛口で、しっかりした料理に幅広くあう素晴らしい食中酒。
3,575円(税325円)
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地元、足柄・開成町の酒米研究会の農家のかたが育てた酒米「若水(わかみず)」で醸しています。最高の足柄米、丹沢の名水からなる「隆」です。
1,788円(税163円)
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地元、足柄・開成町の酒米研究会の農家のかたが育てた酒米「若水(わかみず)」で醸しています。最高の足柄米、丹沢の名水からなる「隆」です。
隆 白ラベル 足柄若水55純米吟醸無濾過生原酒2024年 1.8Ｌ
4,070円(税370円)
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地元、足柄・開成町の酒米研究会の農家のかたが育てた酒米「若水(わかみず)」で醸しています。最高の足柄米、丹沢の名水からなる「隆」です。
隆 白ラベル 足柄若水55純米吟醸無濾過生原酒2024年 720ml
2,035円(税185円)
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地元、足柄・開成町の酒米研究会の農家のかたが育てた酒米「若水(わかみず)」で醸しています。最高の足柄米、丹沢の名水からなる「隆」です。
隆 白ラベル 足柄若水55純米吟醸+11槽しぼり無濾過生原酒2023年 1.8Ｌ
3,850円(税350円)
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地元、足柄・開成町の酒米研究会の農家のかたが育てた酒米「若水(わかみず)」で醸しています。最高の足柄米、丹沢の名水からなる「隆」です。
隆 白ラベル 足柄若水55純米吟醸+11槽しぼり無濾過生原酒2023年 720ml
1,925円(税175円)
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地元、足柄・開成町の酒米研究会の農家のかたが育てた酒米「若水(わかみず)」で醸しています。最高の足柄米、丹沢の名水からなる「隆」です。
隆 白ラベル 足柄若水55純米吟醸熊本酵母使用無濾過生原酒2024年 1.8Ｌ
4,070円(税370円)
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通常は７０１号酵母を使用しておりますが、熊本酵母（熊本９号）で仕込んだ、少量品です。
隆 白ラベル 足柄若水55純米吟醸熊本酵母使用無濾過生原酒2024年 720ml
2,035円(税185円)
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通常は７０１号酵母を使用しておりますが、熊本酵母（熊本９号）で仕込んだ、少量品です。
隆 白（桜ラベル） 足柄若水55純米吟醸生2024年 1.8Ｌ
3,630円(税330円)
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春限定の隆「桜ラベル」です。桜のイラストが入っています。透明ビン入りでラベルの裏には満開の桜の木と黒猫が描かれています。
隆 白（桜ラベル） 足柄若水55純米吟醸生2024年 720ml
1,815円(税165円)
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春限定の隆「桜ラベル」です。桜のイラストが入っています。透明ビン入りでラベルの裏には満開の桜の木と黒猫が描かれています。
隆 赤紫文字ラベル 信州美山錦55純米吟醸槽しぼり無濾過生2024年 1.8Ｌ
3,520円(税320円)
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ふっくらした柔らかい旨みが綺麗に優しく広がります。するりとした舌触りが魅力的。
隆 赤紫文字ラベル 信州美山錦55純米吟醸槽しぼり無濾過生2024年 720ml
1,760円(税160円)
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ふっくらした柔らかい旨みが綺麗に優しく広がります。するりとした舌触りが魅力的。
隆 赤紫文字ラベル 信州美山錦55純米吟醸槽しぼり無濾過生原酒2024年 1.8Ｌ
3,960円(税360円)
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ふっくらした柔らかい旨みが綺麗に優しく広がります。するりとした舌触りが魅力的。
隆 赤紫文字ラベル 信州美山錦55純米吟醸槽しぼり無濾過生原酒2024年 720ml
2,035円(税185円)
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ふっくらした柔らかい旨みが綺麗に優しく広がります。するりとした舌触りが魅力的。
隆 赤紫文字ラベル 信州美山錦55純米吟醸あらばしり無濾過生原酒2019年 1.8Ｌ
3,520円(税320円)
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ふっくらした柔らかい旨みが綺麗に優しく広がります。するりとした舌触りが魅力的。
隆 赤紫文字ラベル 信州美山錦55純米吟醸袋吊り無濾過生原酒2021年 1.8Ｌ
4,400円(税400円)
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圧力をかけない自然にしたたる雫を集めて瓶詰めした贅沢な中身。オリも少し絡んで、綺麗な旨味を持った希少限定品！
シャトー・ラトゥールカルネ2020年赤 750ml 【ボルドー・オーメドック】
5,940円(税540円)
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サン・ローランに位置するメドック格付第4級のシャトー。60年代から飛躍的に品質が向上。現在はパプ・クレマン当主ベルナール・マグレ氏が所有し、高い評価を得ています。
シャトー・ソシアンドマレ2021年赤 750ml 【ボルドー・オーメドック】
6,028円(税548円)
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多くの批評家よりグラン・クリュのトップクラス並みと賞賛される。樽熟約12カ月以上で新樽比率も高く、タンニンを多く含んだ芳醇な味わいの素晴らしいワイン。
ローランバーンワルト クレマン・ダルザス・ブリュットLot2/2019年白泡 750ml 【フランス・アルザス】
4,708円(税428円)
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熟成由来の蜂蜜など芳醇な様子と軽く火を通したりんごの充実感、張りのあるりんご酸やフルーティーな風味が相まって、コク深い味わいが大きく膨らみます。時折塩味がアクセントをつけながら、アフターにかけて仄かにビターな風味や乳酸的なまろみが重なり、奥行きの感じられる辛口の仕上がりです
3,960円(税360円)
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宮城県産の「ひとめぼれ」米を使用。なめらかで綺麗な味わいがスッと乗った心地良い純米吟醸酒に仕上がっています。ほんの少量のみ、生原酒で出荷していただきました
ローランバーンワルト エデル2023年白 750ml 【フランス・アルザス】
3,498円(税318円)
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かぐわしい金木犀やドライハーブ、ビターオレンジ、黄桃の核の芳ばしさやタンニンなどの様々な要素が重なり、アフターにかけて更に複雑で奥深い味わいへと導き、落ち着きの感じられるスタイルです。
1,980円(税180円)
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宮城県産の「ひとめぼれ」米を使用。なめらかで綺麗な味わいがスッと乗った心地良い純米吟醸酒に仕上がっています。ほんの少量のみ、生原酒で出荷していただきました
ローランバーンワルト シルヴァネール2022年白 750ml 【フランス・アルザス】
4,840円(税440円)
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口に含むと還元的な印象は受けず、滑らかなテクスチャーで、甘やかな花々や芳醇な果実、乳酸のまろやかさが絡み合うふっくらとした風味に、張りのある酸がメリハリを与えつつ、伸びやかに広がります。仄かに感じられるレモンピールの爽やかなほろ苦さがアクセントを与えながら全体を引き締め、旨みが溶け込む柔らかい味わいが続きます。
隆 トリプルブレンド原酒火入（純米吟醸）2019年 1.8Ｌ
3,630円(税330円)
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米違いブレンドの生原酒を瓶燗火入し蔵冷蔵庫にて９ヶ月熟成しました。三者三様の味わいが一体となって織り成す、味わいの厚みをお楽しみいただけます。
シモン・ビュッセー オリジネル2020年赤 750ml 【フランス・南西地方】
4,004円(税364円)
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パワフルな印象は微塵も感じられず、エキスや風味の緻密さだけでなく、若々しい可憐な果実の中にこなれた様子、上品で凛とした印象が感じられるミディアムスタイルです。
ダヴィデ・スピッラレ ビアンコ・ルーゴリ2022年白（一部醸し） 750ml 【イタリア・ヴェネト】
2,948円(税268円)
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丘陵地帯にある畑のガルガーネガを使用。7割はモストだけの状態でステンレスタンクにて醗酵＆熟成、残り3割は5日間の皮ごとの醸し醗酵を行い、木樽で約10か月間醗酵＆熟成、それらをブレンドした後にボトリング。
隆 トリプルブレンド原酒火入（純米吟醸）2019年 720ml
1,815円(税165円)
SOLD OUT
米違いブレンドの生原酒を瓶燗火入し蔵冷蔵庫にて９ヶ月熟成しました。三者三様の味わいが一体となって織り成す、味わいの厚みをお楽しみいただけます。
シモン・ビュッセー カオ2021年赤 750ml 【フランス・南西地方】
3,718円(税338円)
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タンニンは微細で液中に溶け込みしなやかで、アフターに僅かな塩味が感じられキレの良さや締まりを感じさせます。馴染みやすい若々しい果実感にエレガントな印象が感じられるミディアムスタイルです。
ダヴィデ・スピッラレ ビアンコ・クレスタン2022年白 750ml 【イタリア・ヴェネト】
2,530円(税230円)
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平地の畑で収穫されたガルガーネガを使用したセカンドライン。モストだけの状態で、ステンレスタンクで醗酵。
