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フランス・南フランスのワイン

アザン（ビオロジック生産者）
シャトー・クープ・ローズ（ビオロジック生産者）
シャトー・ラ・バロンヌ（ビオディナミ生産者）
ドメーヌ・ド・ラ・ガランス（ビオディナミ生産者）
ドメーヌ・フォン・シプレ（ビオロジック生産者）
ナナ・ヴァン（ビオロジック生産者）
ボンフィス（ビオロジック生産者）
マス・クトゥル（ビオロジック生産者）
マス・ダガリ（ビオロジック生産者）
マス・デュ・シェーヌ（ビオロジック生産者）
マス・ド・ジャニーニ（ビオロジック生産者）
ヤニック・ペルティエ（ビオロジック生産者）
ラ・フォンチュード（ビオディナミ生産者）
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ（ビオディナミ生産者）

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ラ・フォンチュード　ジュール・ド・フェット2020年白 750ml　【フランス・南仏】

2,948円(税268円)
SOLD OUT

僅かに舌先をかすめるガスが感じられ若々しい印象で、果肉感のあるプラムや桃などのジューシーな果汁を想わせる果実味に、黄柑橘のような爽快感のあるキリッとした酸や旨味が解け、伸びやかに広がります。アフターに緑茶や柑橘ピールを想わせるほろ苦さ、仄かな塩味が残り味わいに引き締まった印象を与えています。


ラ・フォンチュード　フォンティチュード2019年赤 750ml　【フランス・南仏】

2,574円(税234円)
SOLD OUT

　清らかな飲み心地で明るく豊かな果実味は口中へ広がるにつれて徐々に深まり、こなれ感のある落ち着いた雰囲気を感じさせます。


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About the owner

店長　今井 博

■プロフィール■

・１９８８年より酒販売に従事する。

・１９９０年　第４０期サントリーソムリエスクール卒業

・利き酒師「SSI日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定」

・フランスワイン・コンセイエ「ＳＯＰＥＸＡソペクサ・フランス食品振興会認定」