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1,760円(税160円)
デラウェア種を早摘みすることにより天然の有機酸（主にリンゴ酸）をたっぷり含んだ白ワインです。フレッシュな香りとひろがりのある爽やかな酸味、凝縮された果実味をお楽しみ下さい。
おおさかぶどうワインの郷 M・A・I・D・O大阪産デラウェア辛口2022年白 720ml
3,850円(税350円)
キレのある味とたおやかな薫りを合わせ持つ、辛口ワイン。夏ミカンやハッサクを思わせる薫りと味わい。一口目はさっぱりしているものの、後口は程良くグリップがあり、ほのかに甘い薫りも想起させる。
カタシモワイン キングセルビー利果園白・堅下本葡萄（甲州）2019年白 720ml
2,750円(税250円)
大阪柏原の自社畑で減農薬栽培された堅下本葡萄（甲州）を使用し、洋梨の様な豊かな果実味がふくらみ、ほのかに感じる苦みがボリューム感をだし、爽やかな酸が余韻を感じさせる味わいです。
カタシモワイン キングセルビー利果園赤・マスカットベーリーA2018年赤 720ml
2,750円(税250円)
大阪柏原産のマスカットベリーAを使用し、オーク木樽で熟成いたしました。チャーミングな果実味と柔らかな酸味、軽やかな飲み口でありながら余韻がっかりと感じられる赤ワインです。
カタシモワイン キングセルビー柏原醸造ワイン赤辛口 720ml
1,980円(税180円)
オーク木樽で熟成されたメルロとカベルネソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーＡを使用した程よい熟成感のあるワイン。
カタシモワイン キングセルビー河内醸造ワイン白辛口 720ml
1,650円(税150円)
香ばしいニュアンスを感じる濃い色調とさわやかな柑橘類の香り、レモン・洋梨の様なフレッシュな酸、じわっと上がってくるチャーミングな果実味が膨らみ、余韻にほなかな苦味を感じ、全体をまとめます。
カタシモワイン キングセルビー河内醸造ワイン赤辛口 720ml
1,650円(税150円)
マスカットベリーＡ、メルロ、カベルネソーヴィニヨンを使用。フルーツケーキやいちごの様なふわっとした甘い香り、ふんわりとしたフルーティな甘味が上がり、爽やかなラズベリーの様な酸が寄り添い、さらっとしたタンニンで余韻にグリップを与えます。
2,750円(税250円)
たこ焼きとあわせて欲しい大阪シャンパンです。「ほんまもん」をカジュアルに楽しんで欲しい。大阪のぶどう農家と小さなワイナリーが、1本1本手造りで瓶内発酵のスパークリングワインを造りました。
カタシモ キングセルビー・ジャパニーズグラッパ葡萄華デラウェア樽熟 500ml【ブランデー】
3,520円(税320円)
デラウェア葡萄を使用。リムーザンのフレンチオーク木樽で熟成しました。デラウェアの蜂蜜のような香りとオーク木樽の力強い香りがブレンドされ、上品な香りと柔らかな味わいに仕上がりました。
5,500円(税500円)
イタリアのワイン用ぶどう品種サンジョヴェーゼ/Sangioveseを主体とし、同じくイタリア品種のネッビオーロ/Nebbioloを合わせた赤ワインです。石灰岩の岩だらけの荒れ地を開墾し宮ノ峠の畑、南向きに広がる斜面を開墾した老栄の畑、二つの畑とも岡山が誇る高品質な生食用ぶどうを生産する栽培技術・生産管理方法いわゆる「岡山方式」の棚栽培で丁寧に育てたぶどう達です。
6,050円(税550円)
シャルドネをトロンセ産フレンチオークの新樽で樽醗酵させた後、１４ヶ月間樽熟成させました。「HAKUBI」の骨格となる力強い酸とシャープな切れに加え、華やかで奥行きのあるエレガントなワインに仕上がりました。
4,730円(税430円)
自社醸造所『荒戸山ワイナリー』にてステンレスタンクにて発酵・熟成したシャルドネです。私共の白ワインHAKUBIは果実の成熟度合を見極めつつ、酸を残すタイミングで収穫しています。その良質なぶどう達のフリーランの果汁で作った贅沢なワインです。
3,190円(税290円)
ソーヴィニヨンブラン種を１００％使用した辛口白ワインです。よく熟したブドウをステンレスタンク内で発酵・熟成させて造りました。ソーヴィニヨンブラン種らしいフルーティーな香りとすっきりとした酸味が特徴で、肉・魚料理ともに合わせ安い味わいです。
3,190円(税290円)
自社畑産のソーヴィニヨンブラン種を１００％使用した辛口白ワインです。ソーヴィニヨンブラン種らしいフルーティーな香りとすっきりとした酸味が特徴で、肉・魚料理ともに合わせやすい味わいです。
福山わいん工房 キュヴェローズ・ブリュット2021年ロゼ泡 750ml
3,080円(税280円)
広島県福山市の蔵王町と瀬戸町のマスカットベリーAを使用した、辛口のスパークリングワインです。バラの街、福山を代表するワインになってほしいとキュヴェローズ（バラ）と名付けました。
福山わいん工房 ドメーヌもじゃもじゃ・もじゃにぃ2022年白微泡 750ml
4,400円(税400円)
【domaine もじゃもじゃ】は福山わいん工房の自社畑ぶどうシリーズです。 髪型がもじゃもじゃの【もじゃにぃ】です。耕作放棄されていた畑を少しずつ開墾し、 苗を植え、資材設置をして、栽培を始めた畑のぶどうです。畑作業をしていたら、しばしば、小鳥 たちがやってきます。その姿に癒されます。夏は暑く、冬は寒く、心地よい時期はほんの一瞬ですが、和やかな畑の風景をエチケットに込めました。
福山わいん工房 ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エクストラブリュット・ソービニヨンブラン2020年白泡 750ml
4,180円(税380円)
広島県三次市の Yokomachi Pere et fils のソーヴィニヨン ブランで造った、瓶内二次発酵のスパークリ ングワインです。ソーヴィニヨンブランらしいハーブの香り、グレープフルーツのような爽やかさ、天候に恵まれた 2020 年 らしいぶどうの果実味も感じます。
福山わいん工房 ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エクストラブリュット・ソービニヨンブラン2019年白泡 750ml
4,180円(税380円)
広島県三次市の Yokomachi Pere et fils のソーヴィニヨン ブランで造った、瓶内二次発酵のスパークリ ングワインです。色は淡いイエロー、ソーヴィニヨンブランらしいハーブの香り、グレープフルーツのような爽やかさ、果実味も感じます。
福山わいん工房 ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エクストラブリュット・セミヨン2018年白泡 750ml
3,850円(税350円)
広島県三次市のＹｏｋｏｍａｃｈｉ ｐｅｒｅ ｅｔ ｆｉｌｓのセミヨンで造った、瓶内二次発酵のスパークリングワインです。色はイエロー、セミヨン独特の南国フルーツの香り、味わいにややボリューム感があります。
福山わいん工房 エクストラブリュット・マスカットベーリーA2019年白泡 750ml
3,520円(税320円)
福山市の蔵王町と瀬戸町のマスカットベーリーA で造った、瓶内二次発酵のスパークリングワインです。イチゴのような甘 い香りは優しく、マロラクティックコンバージョンによるクリーミーな感じもあります。まるい酸で、 スッキリな辛口です。
福山わいん工房 エクストラブリュット・甲州2018年白泡 750ml
3,520円(税320円)
北条ワイン 砂丘赤（カベルネソーヴィニヨン）2019年赤 720ml
3,600円(税327円)
自家ぶどう園産カベルネ・ソーヴィニヨン種でつくって、フレンチオークの樽でじっくり熟成した赤ワインです。 渋味、酸味もしっかりとして豊かで非常にバランスが良く、樽の香りが心地よいです。
北条ワイン ヴィンテージ赤（メルロ）2017年赤 720ml
3,300円(税300円)
自家ぶどう園産メルロ種が原料で、ミディアムボディタイプの赤ワインです。 樽熟成と瓶熟成をブレンド。やや深みのある赤色で凝縮した力強い香りがあり、口当たりは優しく、ベリー系の果実味たっぷりの味わいです。
1,980円(税180円)
地元北条砂丘産甲州種でつくったやや辛口の白ワイン。 淡い麦わら色でキリッとした酸味がありソフトで口当たりが良く、後に心地よい安堵感を感じる。 山梨等の甲州種のワインとはまた違い、非常に個性のある唯一無二の白ワインです。
1,980円(税180円)
地元北条砂丘産マスカット・ベリーA種でつくった赤ワイン。マイルドで程よい酸味と軽いソフトな渋味をもつライトとミディアムの中間位のワイン。 初めて赤ワインを飲まれる方にも、普段飲みつけておられる方にもお楽しみ頂ける赤です。
北条ワイン赤（マスカットベーリーA） 1800ml【一升瓶サイズ】
3,520円(税320円)
地元北条砂丘産マスカット・ベリーA種でつくった赤ワイン。マイルドで程よい酸味と軽いソフトな渋味をもつライトとミディアムの中間位のワイン。 初めて赤ワインを飲まれる方にも、普段飲みつけておられる方にもお楽しみ頂ける赤です。
