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2,863円(税260円)
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グレープフルーツのような果実味とシャープな酸味が広がり、豊かなミネラルやほろ苦さがワイン全体をまとめています。軽快で爽やかな余韻が楽しめる辛口の白ワインです。
4,201円(税382円)
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口当たりは柔らかで華やかな果実味が心地よく広がります。綺麗な酸と滑らかで豊富なタンニンが調和しています。上品な味わいと凝縮した果実味で余韻を長く楽しめる辛口の赤ワインです。
2,900円(税264円)
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契約畑にて収穫されたテンプラニーリョを使用し樽熟成を行い仕上げました。凝縮感がありながら丸みのある味わいが心地よい、辛口の赤ワインです。
2,948円(税268円)
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プラムやカシス等の黒い果実の印象がとても強く、更にクローブ、ブラックペッパー等のスパイスの風味が加わり、滑らかな渋みで飲みごたえある赤ワインです。
都農ワイン 牧内マスカットベーリーAエステート2020年赤 750ml
1,914円(税174円)
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自社農園で栽培したマスカット・ベリーAの中から、完熟したぶどうのみ使用して作ったワインです。ラズベリーのようなフルーティーな香りと、心地よいタンニンが特徴です。凝縮したマスカット・ベリーAの果実味をお楽しみください。
都農ワイン シラー・プライベートリザーブ2022年赤 750ml
3,960円(税360円)
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フランスのシラーでもなく、オーストラリアのシラーズでもない、「都農のシラー」。白胡椒や山椒、シナモンのような複雑な香りに、心地よいタンニンと柔らかさを兼ね備えている味わい。
都農ワイン テンプラニーリョ・プライベートリザーブ2022年赤 750ml
3,960円(税360円)
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台風の多い宮崎に適した成熟の早い赤品種を探し求めた結果、辿りついたのがテンプラニーリョでした。スペイン語で「テンプラーノ」＝「早熟な」という語源が由来のとおり、台風の多い宮崎の地に適しているのではと、2008年に定植。
ヴァイングート・ヴァイガント ホワイト2023年白 750ml 【ドイツ・フランケン】
3,135円(税285円)
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綺麗 なグリーンイエロー色、グレープフルーツやスウィーティ、レモン、アップルミントのアロマ、シャープなアタックにドライな味わい、酸味は高いが バランスよく果実味とマッチしていて、喉越しよくドライで旨味のある仕上がりです。
ドメーヌユイ T1ペティアンブラン2023年白微泡 750ml
2,860円(税260円)
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少し青玉も混ざった状態での収穫となりましたが、絞ってみると全体でとても糖酸バランスの取れたキュベとなりました。今年は貴腐果がほとんどなかったため、爽やかなリンゴの香りにすっきりドライな後味で王道の仕上がりです。
ドメーヌユイ T2ペティアンブラン2023年白微泡 750ml
2,420円(税220円)
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ドメーヌユイ第2区画のポートランドで作ったペティアンです。今年は全区画で大豊作だったので、収穫一番乗りのポートランドは1週間ほど収穫時期を早めました。そのため昨年と比較して青玉比率が少し多め、糖度が低めの収穫となり、アルコール度数は久々の8.0%、フレッシュな酸が際立つさっぱりした1本に仕上がっています。
ドメーヌユイ T2+53ペティアンロゼМVロゼ微泡 750ml
2,420円(税220円)
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ドメーヌユイ初のマルチヴィンテージスパークリングワインです。上記2023vtのポートランドのキュベに、2022vtの樽熟1年キャンベル赤をブレンドし、ペティアンにしました。(※ロゼと商品名にありますが実際はクレレくらいの色と味の濃さです。)
ツルヤマファーム＆ヴィンヤード ネアケ・サンスフルロゼ泡2023年（レッドラベル）ロゼ微泡 750ml
2,750円(税250円)
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ルビー色の色合いにアセロラの香り、口に含むと辛口でフルーティー、爽やかな酸も感じられドライフルーツや梅の風味を持ち合わせた複雑味のあるワインに仕上がっています。
ツルヤマファーム＆ヴィンヤード ネアケ・サンスフル泡2024年（オレンジラベル）白微泡 750ml
3,300円(税300円)
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香りの特徴としては、マスカットやリンゴ、レモンが感じられます。味わいはフルーティーでフレッシュ、辛口ではありますが少し甘さも感じます。全体的にバランスや酸の切れも良く優しい余韻が続きます。
ツルヤマファーム＆ヴィンヤード ネアケ・セイベル2022年赤 750ml
2,750円(税250円)
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セイベルのフルーティーで癖のない青梅のような爽やかな香りが印象的です。また、プラムのような果実感と口当たりの柔らかさの中に北海道北空知地域沼田町の冷涼な気候がもたらす酸の余韻が特徴的なワインとなっております。
3,740円(税340円)
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じきの畑の有機葡萄100％のワインです。今回はシャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ピノブランの3種類の混醸です。
4,070円(税370円)
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2022年ヴィンテージの「夕」は、じきの葡萄→9割以上、エコビレッジの葡萄→1割未満（ツヴァイゲルトレーベ100%）で醸造しています。
ド・モンティーユ＆北海道 理ケルナー2021年白 750ml
6,600円(税600円)
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フランス・ブルゴーニュの造り手ドメーヌドモンティーユ当主が日本ワインの品質に惚れ込み始まった北海道函館でのワイン造りが結実。ブルゴーニュの技術と日本の風土が育んだ葡萄が融合して生まれた希少な北海道産ワインです。北海道に根付いている品種ケルナーで醸造された香り高い白ワインです。
ド・モンティーユ＆北海道 理ツバイゲルトレーベ2021年赤 750ml
6,600円(税600円)
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フランス・ブルゴーニュの造り手ドメーヌドモンティーユ当主が日本ワインの品質に惚れ込み始まった北海道函館でのワイン造りが結実。ブルゴーニュの技術と日本の風土が育んだ葡萄が融合して生まれた希少な北海道産ワインです。北海道に根付いている品種ツヴァイゲルトレーベで醸造された心地よい深みのある赤ワインです。
ド・モンティーユ＆北海道 理ピノノワール2021年赤 750ml
9,900円(税900円)
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フランス・ブルゴーニュの造り手ドメーヌドモンティーユ当主が日本ワインの品質に惚れ込み始まった北海道函館でのワイン造りが結実。ブルゴーニュの技術と日本の風土が育んだ葡萄が融合して生まれた希少な北海道産ワインです。北海道での栽培評価の高い品種ピノノワールで醸造された優美な果実味をまとう赤ワインです。
ナリタヤ アサヒダイ245ブラン2023年エピソード2白 750ml
3,960円(税360円)
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除草剤や化学肥料は使わずに、やや過保護気味に育てたぶどうと野生酵母の力だけで発酵したワインです。
ヒカルファーム 和シードル・リザーヴ2021年白泡 750ml
1,705円(税155円)
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りんごの名産地、信州高山村のりんごだけで仕込み、長期間熟成させた辛口シードルです。このシードルは、紅玉、サンふじとシナノゴールドを過去のシードルづくりで培ったベストなバランスでブレンドし、果汁の搾汁率をより低く抑えることにより凝縮した味わいを実現しました。
2,200円(税200円)
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北海道余市町産デラウェアを100％使用したにごり白ワイン。粗ろ過によりぶどうそのものの旨味を閉じ込めました。
ヴァイングート・マン ヴァイス2022年白 750ml 【ドイツ・ラインヘッセン】
3,080円(税280円)
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輝く淡いゴールドの外観、摘みたてアプリコットや桃、マンダリン、金木犀、トロピカルな香り、口に含んだ途端、香り がいっぱいに拡がり中程度の酸味、拡がる柔らかい味わいが印象的です。
ヴァイングート・マン ミュラートゥルガウ2022年白 1000ml 【ドイツ・ラインヘッセン】
3,190円(税290円)
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しっかりとした粘性の淡いイエローカラー、オレンジピールや洋梨、アップルミント、すりおろしリンゴの香り、ドライでビターな味わいのアタックにバランス良い酸味、アフターにはほろ苦さが感じられます。
シャトーメルシャン マリコヴィンヤード・シラー2020年赤 750ml
5,940円(税540円)
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黒い果実やホワイトペッパーを思わせるスパイシーな香りが感じられ、心地よい酸味と果実感が調和したワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のブドウを使用しています
3,630円(税330円)
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淡い小麦色の色調に、アプリコットやハーブ、マスカットのような香りが感じられます。グレープフルーツのような柑橘系の果実味から、蜂蜜のようなコクが広がりながら、ほろ苦さが余韻をもたらします。仄かに紅茶のような風味も顔を覗かせます。
さっぽろ藤野ワイン アッシジのフランシスコ2022年赤 750ml
3,630円(税330円)
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澄んだ赤紫色の色調に、針葉樹や野バラ、なめし皮、木苺やカシスのような赤系小果実の香りが広がります。柔らかな口当たりから、伸びやかな酸、カラメルのような甘み、微かな塩味も感じられます。仄かなスパイシー香と渋みが広がり優しい余韻をもたらします。
2,200円(税200円)
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甲州種をやさしく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワインです。適度な酸があり、きりりと優しい果実味を感じ、甲州特有の微かな渋みがアクセントになっています。
5,170円(税470円)
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フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「栃（とち）」。ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボリックツリーがこの栃の木で、別名「七葉樹（しちようじゅ）」。7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。
フリッツハーク ブラウネベルガー・ユッファー・リースリング・カビネット2022年白 750ml 【ドイツ・モーゼル】
3,410円(税310円)
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桃や洋梨の果実味にデリケートな花のアロマがあります。透明感のあるリースリングの果実味があり、軽やかさと甘味と酸味の完璧なバランスが印象的です。
3,600円(税327円)
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大三島産・自社農園のシャルドネ種を使用してつくる大三島の定番白ワイン。樽は使用せずステンレスタンクから瓶詰した、果実味豊かなタイプ。2023年収穫葡萄を使用。青りんご、白桃などのフルーツの香りに、クリアな味わい、綺麗な酸がたのしめるシャルドネらしい白ワインです。
大三島ワイナリー 島白スパークリング・マスカットベーリーＡ2023年白泡 750ml
2,901円(税264円)
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大三島産のマスカット・ベーリーAを使用し、白ワインと同じ製法で色が出ないように圧搾、瓶内二次発酵により白のスパークリングワインとして仕上げています。色味はほんのりと赤味をおびた黄金色、林檎や柑橘の香りと穏やかな酸味が特徴で、りんごの蜜のようなニュアンスもあります。優しい味わいです。
ミソノヴィンヤード アンバーナイアガラ2023年橙 750ml
2,750円(税250円)
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2023年の余市は暑く、雨の多い年でした。ナイアガラの古木はこの気候に負けずよく熟し、比較的多めの収穫が出来ました。スキンコンタクトから来る味の厚みと複雑性が殿〆ます。 除梗後プレス、果皮を19日間スキンコンタクト。自然酵母で発酵、無濾過。
ミソノヴィンヤード ナイアガラ・ペティアン2023年白微泡 750ml
2,750円(税250円)
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北海道のナイアガラならではの豊かなアロマ、古木ブドウの複雑な酸とフルーツの厚みが印象的。極めてピュアで自然な口当たり。
ド・モンティーユ＆北海道 探ケルナー2022年白 750ml
7,150円(税650円)
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フランス・ブルゴーニュの造り手ドメーヌドモンティーユ当主が日本ワインの品質に惚れ込み始まった北海道函館でのワイン造りが結実。ブルゴーニュの技術と日本の風土が育んだ葡萄が融合して生まれた希少な北海道産ワインです。北海道に根付いている品種ケルナーで醸造された香り高い白ワインです。
ド・モンティーユ＆北海道 探ツバイゲルトレーベ2022年赤 750ml
7,150円(税650円)
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フランス・ブルゴーニュの造り手ドメーヌドモンティーユ当主が日本ワインの品質に惚れ込み始まった北海道函館でのワイン造りが結実。ブルゴーニュの技術と日本の風土が育んだ葡萄が融合して生まれた希少な北海道産ワインです。北海道に根付いている品種ツヴァイゲルトレーベで醸造された心地よい深みのある赤ワインです。
ド・モンティーユ＆北海道 探ピノノワール2022年赤 750ml
10,450円(税950円)
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フランス・ブルゴーニュの造り手ドメーヌドモンティーユ当主が日本ワインの品質に惚れ込み始まった北海道函館でのワイン造りが結実。ブルゴーニュの技術と日本の風土が育んだ葡萄が融合して生まれた希少な北海道産ワインです。北海道での栽培評価の高い品種ピノノワールで醸造された優美な果実味をまとう赤ワインです。
